UNE PASSION POUR LA CUISINE ET LE PARTAGE
QUI SUIS-JE?
Je m'appelle Zohra, et la cuisine est une passion depuis toujours. En 2012, je participe à MasterChef France, une expérience qui m'a menée à l'École Lenôtre à Paris, où j'ai approfondi mes connaissances ou encore en apprentissage auprès d’un maitre chocolatier. J'ai ensuite obtenu un CAP Cuisine en candidate libre.
En tant que Chef Exécutif à Paris et Milan, j'ai eu l'occasion de créer des menus, d'accompagner des restaurateurs, mais surtout de partager ma passion pour une cuisine simple, libre, conviviale et généreuse. Pour moi, cuisiner, c’est avant tout échanger : des saveurs, des astuces et des moments uniques. J’ai décidé de lancer Partage pour transmettre cet amour de la gastronomie et rendre chaque repas plus spécial, que ce soit lors d’un atelier ou avec un service traiteur.
J’ai hâte de vous rencontrer et de vivre avec vous ces moments gourmands et conviviaux !
L'HISTOIRE
Chez Partage, la cuisine est bien plus qu’une simple activité : c’est une passion, une tradition et surtout un moment de partage.
Tout a commencé avec une envie simple : rassembler les gens autour de saveurs authentiques, inspirées de la France, de l’Italie et du monde arabe. Après des années d’expérience en tant que chef à Paris et Milan, et des moments précieux passés à créer des recettes accessibles et gourmandes, j'ai décidé de transmettre cet amour de la cuisine à travers des ateliers uniques.
MA MISSION
Vous apprendre à cuisiner des plats savoureux et conviviaux, tout en découvrant des astuces qui simplifient votre quotidien.
Chaque atelier est pensé pour offrir une expérience chaleureuse, où la convivialité et l’authenticité sont au cœur de chaque recette.
Bienvenue dans mon univers culinaire, où chaque plat raconte une histoire et où chaque moment est une célébration du goût, du partage et de la cuisine libre.